.... apoyamos el alimento Bueno Limpio y Justo
.... apoyamos los Productos y Productores de Cercanía
.... creemos en la Gastronomía Sostenible
¡¡ BIENVENIDOS A SLOW FOOD MADRID !!
¡¡ Slow Food Madrid está para apoyar la disponibilidad de alimento Bueno, Limpio y Justo para todos !!
Para ello apuesta por los PRODUCTOS LOCALES y aquellos que los compran y ofrecen, RESTAURANTES, TIENDAS y MERCADOS
Alianza de Cocineros Slow Food
Mas de 1000 cocineros en todo el mundo son miembros de la Alianza de Cocineros Slow Food por su compromiso con un alimento Bueno, Limpio y Justo.
Slow Food Madrid está desarrollando este proyecto en Madrid para incorporar a la Alianza a aquellos Cocineros que apuestan por productos limpios y de cercanía que nos permiten disfrutar de alimentos sanos y sostenibles, acordes con estas preferencias. ¿Pronto los presentaremos!
¡ QUEREMOS ALIMENTOS JUSTOS RETRIBUYENDO A PRODUCTORES !
UN EJEMPLO REAL: LA LECHE
¿COMO ES POSIBLE QUE UN LITRO DE LECHE TENGA EL MISMO PRECIO QUE UN LITRO DE AGUA?
¡¡ ELIJAMOS PRODUCTOS QUE VALOREN AL PRODUCTOR!! ¡¡SEAMOS "COPRODUCTORES"!!
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